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漳州专业牛油麻辣火锅加盟如何将九宫格火锅锅底煮的更香口碑好的九宫格火锅,无疑都有一锅够香的汤,只有细火慢熬才会足够香,在煮锅底的过程中不能重新加水,这样熬出来的味道才是好的,一旦用大火特别容易糊锅,这样九宫格火锅的口感就会大打折扣,所以,煮锅底的过程中,漳州牛油麻辣火锅加盟火烧开泡沫消失后,马上转到小火切忌不要一直用大火,这样才能保证锅底的新鲜以及原汁原味。通过上面对煮锅底的技巧以及菜品下锅时间和位置的介绍,大家对九宫格火锅的吃法定然更上一层楼,这种正宗的重庆老火锅如今已不多见,市场上滥竽充数店家的太多,有时间带上家人,去的洞子老火锅围坐一桌,用正宗的吃法加上经典锅底,享受一下正宗九宫格火锅氛围。
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